À propos

La carte se décline au fil des saisons car le chef n’admet en cuisine que les produits frais et de la meilleure qualité. Il fait lui-même son marché. Cet automne, le gibier est le roi : Michel Faignart le traite avec respect tout en exaltant ses saveurs d’une touche personnelle toujours bienvenue. Découvrez aussi les viandes exotiques, de savoureuses surprises ! Sur réservation, le plat du jour peut être livré à domicile aux personnes âgées ou convalescentes !